Jícama

Generales: La Jícama es una legumbre típica mexicana. Normalmente se sirve cruda agregando limón, chile, etc.
Siembra: Directamente en la tierra. Se hacen surcos, sembrar en filas con una distancia entre 60 cm.
Cuidados: necesita poco cuidado, únicamente hay que quitar la mala hierba.

Cosecha: cuando el tubérculo este bien formado.

Recomendaciones

Luz: Sol

Profundidad de siembra: 3 cm.

Distancia entre planta y planta:  25 cm

Días de germinación: 20 - 25 días

Altura Aproximada:

Días de maduración: 150 – 170 días.