Código: H956

Chícharo

Generales:
El chícharo, un ingrediente constante en la cocina mexicana, se puede disfrutar solo o acompañando un guisado.

Utilización:
Como alimento.

Siembra:
Directamente en la tierra. Cubrir con humus de lombriz. Sembrar de enero hasta octubre.

Cuidados:
Las plantas necesitan una guía para poder trepar. Regar regularmente. Cosechar cuando las vainas tengan un color verde uniforme y tengan una consistencia carnosa y jugosa.

Métodos de sembrado

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